| Scorfano marinato, frutti di mare e bisque - Marinoitua punasimppua ja äyriäiskeitto |
| Mazzancolle avvolte nel riso con salsa di ceci - Riisiin käärityt katkaravut ja kikhernetahna |
| Carpaccio di manzo, ceci, salsa di lattuga e crostino con fegatini - Naudanliha-carpaccio, kikherneitä, salaattisoosi ja leipäkolmio maksatahnalla |
| Tempura di gamberi con gelato al peperone rosso - Tempura-katkaravut ja paprikajäätelöä |
| Tartare di palamita affumicata - Savustettu kala-tartar |
Nessun commento:
Posta un commento