Perinteinen roomalainen ravintola keskellä Testaccion-kaupunginosaa (lähellä Ostiensen juna-asema ja Piramide-metropysäkki) on yksi Slow Foodin perustajan Carlo Petrinin lempipaikkoja Roomassa ja meidänkin mielestä aika kiva. Roomalaiset ruokaklassikot löytyvät kaikki listasta ja ne valmistetaan varmin ottein. Lounas tai illallinen noin 35€ nuppi. Tätä voi helposti suositella!
PS. Kesällä avoinna ihana sisäpiha-terassi.
 |
| Rigatoni alla matriciana |
 |
| Ravioli fatti in casa alla velavevodetto |
 |
| Polpette al sugo |
 |
| Polpette di bollito con patate al forno e verdure |
Flavio Al Velavevodetto
Via Monte Testaccio 97
Nessun commento:
Posta un commento