Tänään on vedetty ihanaa yrttistä lampaanviulua törkeän hyvän kastikkeen, minttujugurttiksoosin, timjamiporkkanoiden, friteerattujen artisokkien, kermaperunoiden ja minttuhyytelön kanssa.
Leivän sijaan ollaan myös ahmittu aivan super ihanaa juustoista pääsiäiskakkua (joka pääsiäispizzanakin tunnetaan) eli pizza/torta di pasqua al formaggio, jota tehtiin tänäkin vuonna pienillä muutoksilla.
Lopuksi tietty suklaamunia ja suussa sulavaa sitruunatorttua!
Roomasta toivotamme kaikille hyvää pääsiäistä!
Torta di pasqua al formaggio |
carciofi alla giudia |
Suklaamunia! |
Nessun commento:
Posta un commento